Bolo Fit de Maçã com Aveia (Sem Açúcar)

Bolo Fit de Maçã com Aveia (Sem Açúcar)

O bolo fit de maçã com aveia é uma excelente opção para quem deseja um doce saudável, nutritivo e sem açúcar refinado. Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou para acompanhar um café, essa receita é simples e cheia de sabor natural.

Tempo de preparo

15 minutos + 35 minutos de forno

Rendimento

8 a 10 fatias

Ingredientes

• 2 maçãs médias com casca picadas
• 2 ovos inteiros
• 1/2 xícara de óleo de coco ou azeite
• 1 xícara de aveia em flocos finos
• 1/2 xícara de farinha de aveia
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de fermento químico

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, bata as maçãs, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, despeje a mistura e adicione a aveia, a farinha e a canela.
4. Misture bem até formar uma massa uniforme.
5. Acrescente o fermento e mexa delicadamente.
6. Despeje a massa em uma forma untada.
7. Leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até dourar.

Dicas para variar a receita

• Adicione uvas-passas ou nozes picadas
• Use banana madura no lugar de uma maçã
• Polvilhe aveia ou canela por cima antes de assar

Benefícios dessa receita fit

Esse bolo é rico em fibras, ajuda no funcionamento do intestino, não contém açúcar refinado e é uma ótima alternativa para quem busca uma alimentação mais equilibrada sem abrir mão do sabor.

Dica saudável

Armazene o bolo em recipiente fechado por até 3 dias fora da geladeira ou até 5 dias refrigerado, mantendo a maciez e o sabor natural da receita.