Suco Verde Revitalizante e refrescante com Gengibre

Suco Verde Revitalizante com Gengibre

Este suco combina a densidade nutricional da couve com o poder termogênico do gengibre, sendo ideal para começar o dia com mais disposição e auxiliar na redução do inchaço abdominal.

Suco Verde Energizante com Gengibre

Sendo ideal para começar o dia com mais disposição e desfrutar de uma bebida refrescante.

Ingredientes

• 2 folhas de couve manteiga (lavadas e com talo);
• Suco puro de 1 limão taiti;
• 1 maçã com casca (preferencialmente fuji ou gala);
• 1 fatia pequena de gengibre fresco (cerca de 1 cm);
• 200ml de água de coco gelada ou água filtrada;
• Hortelã a gosto para refrescar.

Modo de preparo

1. Comece higienizando bem todos os ingredientes em água corrente.
2. Corte a maçã em cubos, removendo as sementes, mas mantendo a casca para preservar as fibras.
3. No liquidificador, adicione a água de coco, as folhas de couve picadas grosseiramente, a maçã, o suco de limão e o gengibre.
4. Bata em velocidade alta por aproximadamente 2 minutos, ou até que a mistura esteja completamente homogênea.
5. Beba imediatamente para aproveitar ao máximo o sabor e os nutrientes. Se preferir uma textura mais lisa, pode coar, mas manter as fibras é uma ótima opção.

Dica Extra

Para adicionar mais textura e fibras, você pode incluir uma colher de sobremesa de sementes de chia ou linhaça dourada diretamente no copo após o preparo.