Receita completa Batata-Doce na Air Fryer Crocante e Saudável

Esta receita de batata doce na air fryer é muito gostosa e deliciciosa de fazer em casa para amigos e visitas.

Autor: Receitas Online

Batata-Doce na Air Fryer Crocante e Saudável

A batata-doce na air fryer é uma das receitas mais pesquisadas por quem busca uma opção saudável, prática e saborosa. Ela fica dourada por fora, macia por dentro e não precisa de fritura em óleo.

Tempo de preparo

Preparo: 10 minutos
Cozimento: 20 a 25 minutos
Rendimento: 2 porções

Ingredientes

2 batatas-doces médias
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1/2 colher (chá) de sal
Páprica doce ou picante (a gosto)
Pimenta-do-reino (opcional)
Alho em pó ou ervas secas (opcional)

Modo de preparo

Lave bem as batatas-doces e, se preferir, mantenha a casca.
Corte em palitos, rodelas ou cubos, mantendo tamanhos parecidos.
Coloque em uma tigela e misture com o azeite, o sal e os temperos.
Preaqueça a air fryer a 200 °C por 3 minutos.
Distribua as batatas no cesto sem sobrepor.
Asse por 20 a 25 minutos, mexendo na metade do tempo.
Retire quando estiverem douradas e crocantes.

Dicas para ficar perfeita

Não encha demais o cesto para garantir crocância.
Use pouco azeite para uma versão ainda mais saudável.
Para versão doce, acrescente canela e um fio de mel após assar.

Benefícios da batata-doce

A batata-doce é rica em fibras, fornece energia de forma gradual e ajuda na saciedade, sendo muito utilizada em dietas fitness e reeducação alimentar.